«

»

Nov
27

Gatavo ēst un pasniedz ēdienu pēc angļu metodes

Divas dienas – 20. un 21. novembrī PIKC ”Liepājas Valsts tehnikums” 4. kursa ēdinšanas pakalpojumu speciālisti piedalījās konkursā ”Latvijas dzimšanas diena”. Konkursa laikā audzēkņiem bija jāpagatavo veselu vistu vai veselu foreli ar piedevām, kur obligātais produkts ir burkāni, un desertā jāpagatavo pankūkas. Pēc tam, kad ēdiens bija pagatavots, tas tika pasniegts žūrijai pēc angļu apkalpošanas metodes. Pēc abām konkursa dienām tika noskaidroti labākie:

Ēdienu gatavošanā:

1. vieta – Signe Palubinska
2.vieta – Karīna Ukstiņa
3.vieta – Alise Šēna
Sanija Sērmoliņa
Aļina Dubro

Viesu apkalpošanā:
1.vieta Aļina Dubro
2.vieta Sanija Sērmoliņa
3.vieta Alise Šēna